CINCO la evenimentul „chefs on fire” din Aveiro

chefs on fire se bazează pe un concept inovator care invită cei mai buni bucătari naționali să gătească exclusiv cu foc, fum și lemn, în jurul unui foc de tabără de 90m2, pe muzica trupelor și artiștilor emergenți, sărbătorind diferite forme de talent. este o experiență foarte interesantă, unde poți gusta preparate create de bucătari celebri, dar într-o atmosferă relaxată, de familie.
după ce a testat conceptul cu o cină pentru 60 de prieteni, gonçalo castel-branco, producător executiv al chefs on fire, a decis să transforme evenimentul într-un festival. din 2018, numărul zilelor de festival a crescut, dar și s-a extins cu ediții pop-up în cascais, almada, lisabona, foz côa și aveiro.

CINCO a avut privilegiul de a participa la ediția din aveiro în acest weekend, degustând preparatele delicioase pregătite de bucătarii ana leão, diogo formiga, angélica salvador și ricardo dias ferreira, și ascultând un concert susținut de rita vian. locația a fost perfectă pentru eveniment, cu mese amenajate, dar și pături, perne și mese improvizate pentru cei care au preferat să stea pe iarbă; ziua a fost însorită, dar briza a temperat temperatura. a fost modul perfect de a petrece o duminică relaxantă în companie plăcută.